Закусочный торт "Сырное наслаждение" - видео рецепт

Элегантная закуска

Рецепт из серии "просто, вкусно и оригинально". По существу - чёрный хлеб с сыром и чесночным кремом, по форме - красивый слоёный торт. Он станет украшением праздничного стола и порадует вас и ваших гостей. Выпекать ничего не нужно, просто готовим начинку, наносим на хлеб и красиво оформляем!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2019 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 буханка хлеба, 100 г плавленого сыра, 80 г твёрдого сыра, 150 г творога, 20 г отварной свёклы, 10 г молотых грецких орехов, 1-2 зубка чеснока, 3 яйца, 50 г сливочного масла, 3-4 ст.ложки майонеза, соль по вкусу.



Способ приготовления: на мелкой тёрке натираем твёрдый сыр и желтки сваренных вкрутую яиц. Солим и заправляем половиной майонеза. Для второй начинки натираем на мелкой тёрке плавленый сыр и яичные белки. Затем добавляем молотые грецкие орехи и заправляем оставшимся майонезом.

В мерочном стаканчике миксером Микси (mixSy) от Цептер перетираем творог с подтаявшим сливочным маслом. Добавляем кусочек сваренной свёклы, чеснок, соль и снова всё хорошо перетираем миксером Микси.

Срезаем у хлеба корочки под прямым углом. Нарезаем хлеб тонкими ломтиками. Наносим на хлеб по очереди разную начинку и выкладываем слоями торт. Розовой начинкой покрываем торт сверху и со всех боков. Ставим закусочный торт пропитываться в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

 

Подавать охлаждённым

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): комби-миска и ножи.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.