8.jpg
 
 
 
 
Вы здесь: Заготовки с Цептер Мятный мёд - видео рецепт
 
 
 
 
 
 

Мятный мёд - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Готовим мятное веренье!

Варенье из мяты не только необычное, но и полезное. Считается, что оно помогает повысить иммунитет, укрепить нервную систему, бороться с простудными заболеваниями. Любители ментола его наверняка оценят. При варке используется желирующее вещество, поэтому получается, скорее, не варенье, а мёд. Вкусный и ароматный мёд!

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 400 г свежей мяты, 400 г сахара, 1/2 лимона, 250 мл воды, 20 г агар-агара или пектина.

Способ приготовления: вымытые и перебранные стебли мяты нарезаем длиной около 10 см и кладём в кастрюлю. Сверху засыпаем сахаром, заливаем водой и оставляем так на 3-4 часа.

Сливаем в кастрюлю Цептер настоявшийся сироп через сито, отжимаем жмых. После этого пару раз сироп надо процедить через марлю. Добавляем в сироп сок половины лимона и пектин. Хорошо перемешиваем.

Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим сироп до кипения. Увариваем сироп на медленном огне в течение 20-30 минут, снимая с поверхности пенку и периодически помешивая.

Приготовленный мятный мёд разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем стерилизованными крышками. Оставляем так до полного остывания, затем убираем в кладовку.

Для цвета в варенье можно добавить сок шпината или петрушки

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): кастрюли, венчик и нож.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
 
 
 

Отдых в Японии

Скидки на отдых в Японии

Экскурсии в Японии

Комментарии к товарам

Комплекты ножей Цептер >> Нож раскладной "ZEPTER"
Кирилл, 12.01.2013
Нож очень удобно лежит в руке. Сделан хорошо-ничего не шатается. Есть стопор, что предохраняет его от непроизвольного складывания. Удобный цехол в комплекте. Можно консервы открывать. Лезвие короткое (хлеб на природе не порежешь) но для шашлыка (куски мяса по-мельче порезать), для грибов, рыбалки самое то!
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
zepter, 31.12.2012
Ирина, обратитесь в Zepter International на ул. Северная, 88, +7 (861) 226-06-41
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
ирина, 31.12.2012
где в краснодаре купить подзарядку к ручному массажеру цептер?
Аксессуары Цептер >> Соковыжималка для томатов Цептер (Zepter)
Маргарита, 03.12.2012
Хочу купить соковыжималку для томатов и не только ее Как это можно сделать
Электроприборы Vital System >> Цифровой ушной термометр от Цептер (Zepter)
zepter, 28.11.2012
Людмила, сдайте его не рекламацию, пока действует гарантия. С электроприбором всё может случиться: его либо отремонтируют, либо заменят.

Комментарии к статьям