5.jpg
 
 
 
 
Вы здесь: Заготовки с Цептер Маринованные помидоры - видео рецепт
 
 
 
 
 
 

Маринованные помидоры - видео рецепт

E-mail Печать PDF

Классика домашних заготовок

Самый известный в Европе фестиваль - Томатина, или бои помидорами в Испании. Участвуют только свежие помидоры!С точки зрения ботаники помидоры это ягоды. Мы же твёрдо уверены, что они овощи. А вот Евросоюз в 2001 году решил, что помидоры не что иное, как фрукты. Чем бы оне ни были на самом деле, маринованные помидорчики - настоящая вкуснятина, без которой я не представляю стол в зимнее время.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: из расчёта на одну 3-х литровую банку 2 кг некрупных помидоров, 1,5 л воды, 2 ст. ложки соли, 4 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка уксуса, 1-2 лавровых листика, 5 горошин чёрного перца, 1 гвоздика, 1-2 зубчика чеснока, 1/2 репчатого лука, венчик укропа, листья смородины, хрена и вишни.

Маринованные помидоры от Цептер (Zepter) 1

Способ приготовления: на дно стерилизованной банки укладываем помытые хрен, укроп, листья смородины, вишни, лавровый лист, порезанные кусочками чеснок и лук, сверху плотно закладываем вымытые помидоры. Заливаем помидоры кипятком и даём настояться 15-20 минут. После этого сливаем рассол в кастрюлю Цептер (Zepter) и доводим его до кипения. Процедуру заливания, настаивания и кипячения нужно сделать 2-3 раза. На третий раз в банку с помидорами засыпаем сахар, соль, заливаем рассолом, добавляем уксус и закатываем стерилизованными крышками. Банки переворачиваем вверх дном, хорошенько укутываем и оставляем в таком положении до полного остывания.

Маринованные помидоры от Цептер (Zepter) 2

Под жареную картошечку лучше не придумаешь!

Кстати: Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми. В американских учебниках по ботанике есть история, как подкупленный повар пытался отравить блюдом из помидоров Джорджа Вашингтона. Будущий первый президент США, отведав приготовленное кушанье, пошёл дальше заниматься делами, так и не узнав о коварном предательстве...

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): комби-миска, кастрюлянож и кухонный набор.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 
 
 
 

Отдых в Японии

Скидки на отдых в Японии

Экскурсии в Японии

Комментарии к товарам

Комплекты ножей Цептер >> Нож раскладной "ZEPTER"
Кирилл, 12.01.2013
Нож очень удобно лежит в руке. Сделан хорошо-ничего не шатается. Есть стопор, что предохраняет его от непроизвольного складывания. Удобный цехол в комплекте. Можно консервы открывать. Лезвие короткое (хлеб на природе не порежешь) но для шашлыка (куски мяса по-мельче порезать), для грибов, рыбалки самое то!
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
zepter, 31.12.2012
Ирина, обратитесь в Zepter International на ул. Северная, 88, +7 (861) 226-06-41
Электроприборы Vital System >> Ручной массажёр от Цептер (Zepter)
ирина, 31.12.2012
где в краснодаре купить подзарядку к ручному массажеру цептер?
Аксессуары Цептер >> Соковыжималка для томатов Цептер (Zepter)
Маргарита, 03.12.2012
Хочу купить соковыжималку для томатов и не только ее Как это можно сделать
Электроприборы Vital System >> Цифровой ушной термометр от Цептер (Zepter)
zepter, 28.11.2012
Людмила, сдайте его не рекламацию, пока действует гарантия. С электроприбором всё может случиться: его либо отремонтируют, либо заменят.

Комментарии к статьям