Пицца на сковороде - видео рецепт

Готовим пиццу на сковороде!

Чем больше пицца, тем вкуснее!Какими только не бывают наполнители у пиццы: и мясные, и рыбные, и овощные, и из всего сразу. В этом неоценимое удобство её приготовления - многое из того, что обычно есть в холодильнике, можно пустить на начинку. 

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: дрожжевое тесто, 1 ч.ложка муки, 1-2 ст.ложки кетчупа, 1-2 помидора, 100 г колбасы (мяса), 1/2 сладкого перца, 70-90 г сыра, яйцо, лук-порей, зелень, соль и перец по вкусу.

Пицца на сковороде Цептер (Zepter) 1

Способ приготовления: Холодную сковороду Цептер (Zepter) 1,5 л слегка посыпаем мукой и выкладываем в неё раскатанное тесто таким образом, чтобы у него слегка заворачивались края (лишнее можно отрезать).

Пицца на сковороде Цептер (Zepter) 2

Смазываем тесто кетчупом, последовательно выкладываем не крупно нарезанные лук, колбасу, болгарский перец, поливаем сверху размешанным яйцом, посыпаем тёртым сыром, плотно выкладываем сверху кружочки помидоров, солим, перчим, украшаем небольшим количеством тёртого сыра и зеленью.

Пицца на сковороде Цептер (Zepter) 3

Сковороду накрываем крышкой и нагреваем на самом маленьком огне, пока стрелка термоконтролёра не дойдёт до середины зелёного поля (минут 10-15). Затем отключаем нагрев и оставляем томиться под крышкой ещё на 10-15 минут.

Пицца на сковороде Цептер (Zepter) 4

Чем тоньше раскатаете тесто, тем будет вкуснее! Горячая пицца - самая вкусная пицца!

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): сковорода, тёрка и ножи.  

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.