6.jpg

Песочное печенье с повидлом - видео рецепт

Просто и быстро!

Печенье с повидлом - красота, но без печенья куда вкуснее!Сегодня из песочного теста мы приготовим замечательное печенье с повидлом. Для этого нам не понадобится вырезать фигурки из теста. Просто уже готовое большое "печенье" мы нарежем на порционные прямоугольнички удобной формы.

 Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2012 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: песочное тесто, повидло/джем/варенье, мука.

Песочное печенье с повидлом от Цептер (Zepter) 1

Способ приготовления: охлаждённое песочное тесто делим на 2 части (в пропорции 2/3 к 1/3), посыпаем стол мукой, большую часть теста разминаем руками, раскатываем скалкой в пласт толщиной 0,5 см и переносим его на посыпанный мукой противень. Поверх теста наносим слой повидла и натираем на крупной тёрке оставшуюся часть теста. Ставим заготовку в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 С в течение 25-30 мин.

Песочное печенье с повидлом от Цептер (Zepter) 2

Готовую выпечку сразу нарезаем на прямоугольное печенье.

Примечание: чтобы тесто было удобно натиралось на тёрке, поместите его в морозильную камеру на 20-30 минут. Чтобы тесто не пузырилось при выпекании, сделайте в нём несколько проколов вилкой.

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): комби-миска и нож.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.