8.jpg

Вакуумная система хранения продуктов VacSy от Цептер

VacSy предназначена для правильного хранения свежих и приготовленных продуктов

Вауумная система Вакси (VacSy) от Цептер (Zepter)Система хранения продуктов VacSy (Вакси) от Цептер позволяет увеличить срок хранения продуктов до 5 раз. При вакуумировании продуктов они отлично сохраняют полезные вещества, внешний вид, вкусовые качества и запах. С помощью этой системы также можно готовить: варить каши и супы, мариновать овощи и приготавливать компоты.


VacSy состоит из вакуумного насоса — основного элемента системы, семи вариантов стеклянных контейнеров, цилиндрических ёмкостей объёмом от 0,65 до 2,05 л, универсальных крышек с диаметром от 4 до 16 см, сырниц различных объёмов (1,9 - 4,4 л) , прозрачных лекси-крышек для герметичного хранения в кастрюлях диаметром от 16 до 24 см, аппарата для герметичной упаковки пакетов, пробок для бутылок.

Насос Вакси с подставкой и адаптером - сердце системы. Используется для откачивания воздуха из контейнеров. Эргономичная форма делает его удобным в обращении. Благодаря специальной подставке насос можно легко разместить на кухне.

Состав вауумной системы Вакси (VacSy) от Цептер (Zepter)

 

Аппарат Вакси для герметичной упаковки позволяет создать вакуумную упаковку в пакете в домашних условиях. В пакеты можно упаковать все виды продуктов от необработанных до готовых блюд. Они препятствуют обезвоживанию продуктов, которое может произойти, когда мясо, рыба или овощи и фрукты хранятся в морозильнике. Аппарат для герметичной упаковки пакетов и пакеты VacSy незаменимы, особенно в сезон летне-осенних заготовок.

Пакеты для этой вакуумной системы - многоразового использования. Поэтому всегда нужно делать пакет чуть больше необходимого размера, чтобы иметь возможность использовать его повторно. Подготовленное блюдо можно хранить в вакуум-пакете в холодильнике. А приготовить в любой момент - просто опустить пакет в кипящую воду, а затем открыть его и подать блюдо. Благодаря вакуум-пакету, появилась возможность упаковывать продукты в том виде, как они продаются в магазине.

Использование вауумной системы Вакси (VacSy) от Цептер (Zepter)

Контейнер Вакси (VacSy) от Цептер (Zepter)Продукты и готовые блюда очень удобно хранить в стеклянных контейнерах VacSy от Zepter. Все Цептер-контейнеры легко моются, устойчивы и к нагреванию, и к холоду. Их можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать. Стеклянные контейнеры Zepter VacSy отлично подходят для хранения любого вида продуктов в холодильнике или в морозильной камере. Цептер-контейнеры можно использовать и для сервировки стола.

Цилиндр Вакси (VacSy) от Цептер (Zepter)Для хранения сухих продуктов в вакууме предназначены цилиндрические пластмассовые ёмкости, которые изготовлены из ударопрочного нетоксичного поликарбоната Lexan. Их можно мыть в посудомоечной машине. Цептер-крышка для цилиндрических VacSy- ёмкостей не имеет календарного кольца. Кофе, чай, травы в основном продаются герметично упакованными, чтобы сохранить аромат. Цилиндрические пластмассовые емкости VacSy от Zepter помогут сохранить их свежими, как будто они только что куплены. В сухих пищевых продуктах часто заводятся крошечные насекомые, которые питаются крахмалом. Они откладывают свои личинки в сухих продуктах. Влажность также может приводить к быстрому появлению плесени, которая, кроме разрушения питательных веществ, вредна для здоровья. Макаронные изделия сохранят аромат и свежесть, если их хранить их в цилиндрических пластмассовых ёмкостях Вакси от Цептер.

Крышка Вакси (VacSy) от Цептер (Zepter)Универсальная крышка диаметром 4-8 или 8-16 см из Lexana используется на обычных ёмкостях с гладким краем, например: стаканах, бокалах, банках и кастрюлях. Клапан в центре крышки и силиконовая прокладка, проходящая по краю крышки, гарантируют герметичность. Её можно мыть в посудомоечной машине.

Сырница Вакси (VacSy) от Цептер (Zepter)Сырницы (круглые, прямоугольные) изготовлены также из Lexana и предназначены для одновременного хранения сыра, колбасных изделий без взаимного влияния друг на друга. Благодаря привлекательному дизайну их можно использовать непосредственно для сервировки стола. Клапан в центре крышки и силиконовая прокладка, проходящая по краю крышки, гарантируют герметичность.

Текси-банка вместимостью 2,5 л Текси от Вакси (VacSy) от Цептер (Zepter)может использоваться как для хранения, так и консервирования овощей и фруктов. Имеет двойную степень закрытия - не только вакуумный клапан, но и закручивающуюся крышку. В Текси-ёмкости можно хранить продукты и готовить их также, как и в других ёмкостях. При консервации она позволяет достигать дополнительной стерилизации. Имеет уникальный дизайн от компании Zepter, может стоять на любой своей грани и выглядит очень привлекательно.

Сроки хранения продуктов в системе Вакси (vacsy) от Цептер (Zepter)

В пакете или контейнере VacSy от Zepter сыр сохраняет свою свежесть до 60 дней, что в 4 раза больше чем при обычном способе хранения. Фрукты, овощи, зелень остаются свежими, сочными, сохраняют питательную ценность на протяжении 21 дня.

Вакуумная система хранения продуктов Вакси от Цептер (Zepter)

Комментарии  

0 #19 Guest 19.11.2015 12:53
Ребята, миленькие! Если кто знает конкретно,где купить вакуумные пакеты для Цептера, напишите. Только без рекламы))) Реально назрела проблема.
Цитировать
+1 #18 Елена Баженова 02.09.2015 07:04
Цитирую Guest:
Закрыла банку Вакси и не могу открыть, кто только не пытался его открыть. Помогите.

Текси-банку? У меня пару раз была такая неприятность, сильно закрутила потом завакуумировала и не могла открыть. Мне кажется причина в резинке (прокладке) , наверное пора менять. Три года все было в порядке, а теперь такая ерунда.
Что делать в Вашей ситуации... может подержать банку на водяной бане, прогреется и откроется. Ещё вариант: подержите крышку над горячим паром, что-то должно помочь.
Цитировать
0 #17 Guest 01.09.2015 07:02
Закрыла банку Вакси и не могу открыть, кто только не пытался его открыть. Помогите.
Цитировать
-2 #16 Guest 08.01.2014 08:50
Добрый день, Елена ! Приобрела вакси систему, но у меня в контейнерах на стенках капли воды и влаги, скажите это нормально, или у меня брак ?
Цитировать
+2 #15 Елена Баженова 03.11.2013 15:56
Цитирую Guest:
Крышки перестали держать вакуум. В чем дело и как исправить? Подскажите, может уже кто-то сталкивался с такой проблемой.


Возможно причина в герметизирующем кольце по краям крышки (резиновые). Рассохлись со временем, следует поменять.
Цитировать
+2 #14 Guest 03.11.2013 15:13
Крышки перестали держать вакуум. В чем дело и как исправить? Подскажите, может уже кто-то сталкивался с такой проблемой.
Цитировать
0 #13 Guest 12.06.2013 18:24
Спасибо Цептер.Все очень классно.Мне мама подарила комплект Вакси,я радуюсь,не нарадуюсь.Супер #W#
Цитировать
-1 #12 Елена Баженова 30.05.2013 12:29
Цитирую Guest:
Добрый день. Подскажите как заказать такую вакуумную систему?

Добрый день!
Делаете заказ на сайте: http://www.e-zepter.ru/katalog/category/view/19.html
я с Вами связываюсь и после предоплаты отправляю по Вашему адресу.
Цитировать
0 #11 Guest 30.05.2013 10:09
Добрый день. Подскажите как заказать такую вакуумную систему?
Цитировать
+2 #10 Елена Баженова 13.07.2012 06:37
Цитирую олеся:
Я купила насос и спец стеклянные контейнер,хочу купить еще аппарат для герметичной упаковки в пакетах , нужно покупать насос, т.к насос и стеклянная посуда не дешевое удовольствие .Сколько будет стоить?

Олеся, если у Вас есть насос Вакси с подставкой и адаптером, тогда Вам можно приобрести аппарат в данной комплектации http://www.e-zepter.ru/katalog/product/view/58/1641.html (без насоса). Понадобятся только пакеты. Цена по Украине 396 евро + 28,80 рулон пакетов. В России цена немного выше.
Цитировать
+1 #9 олеся 13.07.2012 02:58
Я купила насос и спец стеклянные контейнер,хочу купить еще аппарат для герметичной упаковки в пакетах , нужно покупать насос, т.к насос и стеклянная посуда не дешевое удовольствие .Сколько будет стоить?
Цитировать
+1 #8 Eлена 17.07.2011 21:42
Здравствуйте Елена!
Большое спасибо за помощь с Цептером. Очень давно покупала крышки Лекси. Не пользовалась Вакси системой лет 5 и забыла куда и как повернуть стрелочку на крышке. Забыла напрочь, полезла в инет. А там только продажные сайты и обезьянье описание Цептера. Только Ваше видео помогло вспомнить куда поворачивать стрелочку и червяки были изгнаны из малины. Спасибо, наверно буду пользоваться Цептером по правилам, а не как обычной кастрюлей. посмотрела ваши видео и достала все прибамбасы которые много лет лежат без дела..
Цитировать
+1 #7 Иринка 04.07.2011 09:43
Какая разница, как работает?! У меня Vacsy старого образца без аппарата для упаковки пакетов. Хочу сказать, что, например, помидоры долгое время остаются свежими, словно их только что разрезали - факт на лицо. Уже много лет служит без сбоев.
Цитировать
+3 #6 lika 01.12.2010 17:08
Цитирую Антон:

Полезность товара оцениваю как крайне низкую. Кто меня переубедит?

*==* А надо ли?!
Цитировать
0 #5 Сара 01.12.2010 16:46
Цитирую Светлана С.:
А все эти рассуждения "а может быть..натекание воздуха происходит.. и как", не обижайтесь Антон, для умников.

воспалительное определение целевой аудитории Цептера))))
Не умники точно))
Ботулизм развивается в отсутствие кислорода, к слову.
Цитировать
+1 #4 dasha 28.01.2010 21:10
Ой сколько эмоций :-) Мы же уважаем друг друга, правда?! И каждый из нас имеет право на свое мнение.
Цитировать
-2 #3 Светлана С. 28.01.2010 17:56
Насколько мне известно - при откачивании воздуха автоматически 87% откачивается, а 13% остается в контейнере для жизнедеятельнос ти продукта. Таки м образом работает насос. А срок хранения зависит к тому же от первоначальной свежести продуктов и прочее. Поэтому вакуумные системы Цептер дают гарантию продления срока хранения продуктов в среднем в 3-5 раз больше обычного, что и делает их привлекательным и для потребителя и доказано в домашних условиях! А все эти рассуждения "а может быть..натекание воздуха происходит.. и как", не обижайтесь Антон, для умников. Цептер изготавливает качественный товар для ежедневного домашнего пользования!
Цитировать
+2 #2 Елена 26.01.2010 19:37
Антон, мне импонируют Ваши глубокие познания в области хранения продуктов. Я не обладаю учёной степенью по химии или биологии, поэтому научного спора у нас не выйдет (разве кто ещё захочет присоединиться к дискуссии).
Как человек, использующий систему Вакси на кухне, могу сказать, что это довольно удобно! Не знаю, насколько качественно и как надолго устраняется кислород с помощью вакуума, но вижу, что на практике это препятствует процессам гниения и брожения и продлевает срок хранения продуктов в холодильнике.
И поверьте мне: я не стала бы есть сырую скумбрию (которую готовили в вакууме всего 3 часа) и нахваливать её, если бы это не соответствовало действительност и. Да и продукты мне удобно заготавливать на зиму с Вакси, т.к. они занимают минимум места и отлично сберегаются.
Не подумайте, что я хочу Вас переубедить! У Цептер действительно пока ещё нет для Вас подходящей продукции – кухонной криогенной камеры. Кто знает, может это дело времени… Следите за новостями!
Цитировать
+4 #1 Антон 24.01.2010 00:54
Какой степени вакуум достигается в системе?
Какова величина натекания (негерметичност и) контейнеров, или как долго удерживается достигнутая степень разрежения воздуха?
Какой механизм сохранения продуктов? Это и не приготовление под вакуумом при более низкой температуре (не уничтожаются витамины) и не сублимационная сушка (длительное хранение опять же без порчи структуры продукта).
А тут что? Лишь уменьшение объема среды, контактирующей с продуктом. При этом достигнутый вакуум скоро ухудшится за счет натекания воздуха (контейнер не абсолютно герметичен) и за счет того, что испарится влага от продукта.
Полезность товара оцениваю как крайне низкую. Кто меня переубедит?
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2017. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.