Котлеты с начинкой из яиц и сыра - видео рецепт

Котлеты с очень вкусной начинкой!

Многие любят домашние котлеты в привычном всем виде. Чтобы внести достойное разнообразие в блюда из мясного фарша, предлагаю приготовить котлеты с начинкой из яиц и сыра. Она сделает котлеты намного интереснее и ещё вкуснее!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500 г мясного фарша, 1 лук, 2 ломтика батона, 1 яйцо для фарша, 2 вареных яйца для начинки, 100 г сыра, 30 г сливочного масла, зелень и соль по вкусу.


 

Способ приготовления: в мясной фарш с луком добавляем сырое яйцо, размякший в молоке хлеб, соль и перец.

Натираем на средней тёрке сваренные вкрутую яйца и сыр. Добавляем к ним мелко порубленную зелень, подтаявшее сливочное масло и хорошо перемешиваем. Начинка готова!

Формируем из фарша котлеты с приготовленной начинкой. Обжариваем на гриллере Цептер с добавлением масла до готовности с двух сторон на среднем огне.


 

Подавать горячими с гарниром

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): гриллер, комби-миски, ножи и поднос.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.