Рождественская кулинария
Традиционное блюдо в канун Рождества - кутья (с греческого - "варёная пшеница") обязательно подаётся в Свят вечер. Она олицетворяет воскресшую жизнь, плодородие и изобилие: чем кутья вкуснее и сытнее, тем лучше будет урожай и выше достаток в семье.
Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2011 Все права защищены.
Обратная ссылка обязательна.
Продукты: 200 г пшеницы, 200 мл воды, 70 г мака, 100 г грецких орехов, 50 г изюма, мёд и узвар по вкусу.









Возможно, это происходит из-за духовки. Н...