• Рецепты
Видео-рецепты / Готовим вкусно с Еленой Баженовой, Видео рецепты, посуда Цептер (Zepter)

Сырая овощная заправка - видео рецепт

Всегда под рукой

Очень удобно, когда есть в холодильнике вымытые, почищенные и нарезанные овощи. С помощью такого полуфабриката, как солёная овощная заправка, первые и вторые блюда, подливы и гарниры готовятся намного быстрее. Стоит один раз потратить время, чтобы потом его существенно экономить.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500 г помидоров, 500 г сладкого перца, 500 г лука, 500 г моркови, 300 г петрушки, 500 г соли.

Цветная капуста по-корейски - видео рецепт

Рецепт маринованной цветной капусты

Это блюдо имеет остро-сладкий вкус и может легко использоваться как на праздничных столах, так и на обычных обеденных в качестве простой закуски. Выбирайте головки крепкие, которые имеют средний размер. Соцветия должны быть плотно набиты. Проверить свежесть можно надавив пальцами, они должны быть твёрдыми.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 700 г цветной капусты, 1 морковь, 2 зубка чеснока, 1/2 ст.ложки соли, 60 г сахара, 30 мл растительного масла, 25 мл 9% уксуса, 1/2 ч.ложки молотого кориандра, 300 мл воды, перец чёрный молотый по вкусу.

Повидло из винограда без сахара - видео рецепт

Вкусно и натурально!

Виноградное повидло можно приготовить из любого винограда. Самое красивое получается из тёмного винограда, а самое вкусное - из смеси нескольких сортов. За счёт того, что виноград содержит много сахаров, повидло можно приготовить без добавления сахара.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: только виноград!

Баклажанная икра как в магазине - видео рецепт

Готовим из собственного урожая!

Это, изначально иранское, блюдо считается исконно нашим. "Заморской" икра была уж очень давно, ведь на ней выросло не одно поколение. И с белым, и с чёрным хлебом, она всегда была кстати для быстрого аппетитного перекуса. Привычный "магазинный" вкус рецепт воспроизводит полностью, а вот овощи лучше использовать со своей грядки - так намного вкуснее и полезнее!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 4,5-5 кг баклажанов, 2 кг сладкого перца, 2 кг помидоров, 1 кг моркови, 800 г репчатого лука, 1-2 головки чеснока, 2 ст.ложки соли, 4 ст.ложки сахара, 200 мл 6% уксуса, 200 мл растительного масла.

Нежный салат из баклажанов - видео рецепт

Просто объедение!

Предлагаю попробовать всем известный салат с небольшими, но существенными корректировками. Такой салат готовится слоёным, из запечённых баклажанов, без лука, с сыром. Много времени он не займёт, а результат вас непременно порадует. Рекомендую попробовать!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2 баклажана, 2 помидора, 3 яйца, 70 г сыра, зелень, соль, майонез или сметана по вкусу.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.