Жареный картофель в посуде WOK - видео рецепт

Сегодня готовить будет Ольга

Ольга покажет как у неё получается хрустящий картофель в посуде WOK. Восточная кухня, однако!

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 10-15 небольших картофелин, 1/3 стакана растительного масла.

Жареный картофель в посуде WOK Цептер (Zepter) 1

Способ приготовления: Разогреваем посуду WOK от Цептер (Zepter) с растительным маслом . Картофель моем, очищаем, нарезаем тонкими кружочками и половину закладываем в WOK.

Жареный картофель в посуде WOK Цептер (Zepter) 2

Готовим на среднем огне 10-15 минут изредка перемешивая, чтобы картофель не слипался и приготовился с обеих сторон. Выкладываем готовый картофель на сетку, чтобы стекло лишнее масло, и загружаем вторую порцию, которую готовим также, как и первую.

Жареный картофель в посуде WOK Цептер (Zepter) 3

Если картофель готовить немного дольше, то получатся отличные чипсы. Готовое блюдо можно посыпать солью, паприкой и т.п., хотя вкусно и без приправ.

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): посуда WOK, ножи и маслёнка.  

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.