Шоколадный десерт - видео рецепт

По скорости уничтожения детьми этому блюду по праву принадлежит первое место

Шоколад способствует выработке в человеческом организме сератонина - гормона счастья!Уж что-что, а шоколад обожают все сладкоежки. Тут не только пальчики, а всю посуду оближешь!

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 200 г шоколада, 1 ч.ложка корицы, 2 ч.ложка какао, цедра 1-2 апельсинов, 200 г сливок (молока).

Шоколадный десерт от Цептер (Zepter) 1

Способ приготовления: Устанавливаем на кастрюлю Цептер (Zepter) , наполненную на четверть водой, комби-миску и доводим воду до кипения. После этого уменьшаем нагрев и загружаем в комби-миску измельчённый шоколад, корицу, какао, цедру и 3 ст.ложки сливок. Всё это, перемешивая ложкой, растапливаем на медленном огне. Затем заливаем оставшиеся сливки и, помешивая, медленно доводим до кипения.

Шоколадный десерт от Цептер (Zepter) 2

Примечание: густоту горячего шоколада нужно регулировать количеством добавленных сливок (молока).

Горячий шоколад можно просто выпить или полить им фрукты, ягоды, творог, украсив сверху кокосовой стружкой, сгущённым молоком, натёртым белым шоколадом, взбитыми сливками...

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): кастрюля и комби-миска. 

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.