Молочно-шоколадная паста типа Нутеллы - видео рецепт

Готовим лакомство для детей и взрослых

Предлагаю приготовить шоколадный десерт без ненужных и совсем не полезных добавок в домашних условиях. Это просто и доступно, а главное вкусно. Минимум потраченного времени - и десерт готов!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 150 г сухого молока, 150 мл воды, 150 г сахара, 60 г сливочного масла, 70 г чёрного шоколада.


 

Способ приготовления: в кастрюлю Цептер наливаем воду и добавляем сахар. Перемешиваем и доводим сироп до кипения. Затем добавляем сливочное масло и варим на среднем огне 5 минут. После этого отключаем нагрев и оставляем остывать до комнатной температуры.

В остывший сироп добавляем сухое молоко и хорошо перемешиваем. Приготовленную пасту делим на 2 части. В одну добавляем растопленный на водяной бане шоколад и перемешиваем.

Перекладываем пасту в банку, чередуя светлую и тёмную. Ставим пасту в холодильник застывать. Примерно через 1-2 часа паста охладится и будет готова к употреблению.

 

В пасту можно добавить орехи и кокосовую стружку

При съёмке этого сюжета была использована продукция компании Цептер (Zepter): кастрюля, комби-миска, вилка и поднос.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.