9.jpg

Блюда из птицы от Цептер (Zepter)

Курица в кунжуте - видео рецепт

Классика китайской кухни

Для семейного обеда быстро и вкусно можно приготовить куриное филе в кунжуте. Оно обжаривается буквально по нескольку минут с каждой стороны. Получается очень аппетитным, хрустящим снаружи и сочным, мягким внутри. Это блюдо понравится и гурманам, и сторонникам традиционных блюд.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2 куриные грудки, 100 г кунжута, 5 ст.ложек соевого соуса, 4 зубка чеснока, 1 ч.ложка молотого имбиря, 1-2 яйца, 4-5 ст.ложек муки и зелень по вкусу.

Котлеты по-киевски - видео рецепт

Готовим популярные куриные котлеты

Котлеты по-киевски знают если не все, то почти все. Эта разновидность котлеты представляет из себя отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла. Жарят их в панировке во фритюре. Обычно в одном из концов котлеты закрепляют куриную косточку, на которую при подаче на стол надевается папильотка, чтобы было удобно есть руками.

 

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2017 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 3 куриные грудки, 100 г сливочного масла, 100 г муки, 2 яйца, 100 г панировочных сухарей, 1 пучок зелени, растительное масло для жарения, соль и перец по вкусу..

Курица по-охотничьи - видео рецепт

Готовим итальянское блюдо в охотничьем стиле

Давнее название этого блюда вовсе не означает, что итальянцы охотились на домашних кур. Просто в XV-XVII веках на Аппенинском полуострове простой люд не имел права заниматься охотой, оттого и придумал праздничное блюдо в охотничьем стиле из мяса домашней птицы. Ничего сложного и очень вкусно!

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2016 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500 г филе куриной грудки, 420 г помидоров в собственном соку, 1 лук, 2 зубка чеснока, 1 сладкий перец, 8 маслин без косточек, 1/2 стакана сухого белого вина, 3 ст.ложки оливкового масла, 1 ст.ложка томатной пасты, 1/2 ч.ложки сушёного орегано, 1/4 ч.ложки чёрного молотого перца, 1/2 ч.ложки соли, 2 ст.ложки рубленой петрушки.

Цыплёнок табака - видео рецепт

Готовим курочку по любимому рецепту!

В особом представлении это блюдо не нуждается: развёрнутый и зажаренный под прессом цыплёнок, обильно сдобренный чесноком, чёрным молотым перцем и другими пряностями. Для меня это замечательный вкус из детства, которым с удовольствием делюсь со всеми. Готовится цыплёнок табака очень просто, а получается - пальчики оближешь!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2015 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 цыплёнок, 50 г сливочного масла, 50 мл растительного масла, 50 мл воды, 3 зубчика чеснока, сок 1/2 лимона, чёрный молотый перец, красный молотый перец, молотый кориандр, сушёный базилик, соль.

Курица с красной чечевицей - видео рецепт

Чечевица быстрого приготовления

Несушка прорвалась на кухню, вышла один на один с поваром: удар чечевицей по кастрюле и ... го-о-ол! Вот это удар! Вот это зрелище! Настоящий футбол! Футбол с курицей!Красная круглая чечевица культивируется уже около 10 веков. Этот вид чечевицы не требует предварительного замачивания и очень быстро готовится. После варки чечевица становится золотисто-жёлтой. А выращивают её, в основном, в Турции, Сирии и Канаде. Из-за своей внешней схожести с маленьким оранжевым мячиком красная чечевица получила название Футбол.

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2011 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: курица, 120 г красной чечевицы, 300-400 мл воды, 1/2 ч. ложки молотого кориандра, пучок зелёного лука, 2 ст.ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.