• Рецепты
Видео-рецепты / Готовим вкусно с Еленой Баженовой, Видео рецепты, посуда Цептер (Zepter)

Баклажаны на гриллере - видео рецепт

Пикантная закуска на скорую руку

Обожаю баклажаны!Баклажан – ценнейшая овощная культура, которая содержит сахара, белок, дубильные вещества, пектин, а также соли фосфора, калия, магния, железа, аскорбиновую и никотиновую кислоты, рибофлавин, тиамин, каротин и прочие ценные своими диетическими и вкусовыми качествами вещества. Баклажан стимулирует обновление крови, повышает гемоглобин, устраняет анемию, способствует образованию эритроцитов, помогает выведению холестерина, лечению атеросклероза, нормализует работу печени...

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: баклажаны, помидоры, сметана, чеснок, соль, растительное масло.

Грибная икра - видео рецепт

В грибной сезон ну очень хочется что-нибудь приготовить из крепких и душистых боровичков

А растут белые грибы под дубами!Белые грибы по уровню содержания протеина и других питательных веществ не уступают мясу. А об их вкусовых качествах и говорить не нежно - они просто великолепны!

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500-700 г белых грибов, 1 луковица, 2 моркови, 1 баклажан, 1 болгарский перец, 2 помидора, 4 ст. ложки растительного масла, соль и специи по вкусу.

Караси на гриллере - видео рецепт

А не поджарить ли нам сегодня рыбку?

Ключевой вопрос в приготовлении карасей - это их ловля!Для меня жареные карасики, пойманные на близлежащем пруду или речке, - вкус детства. Мы их щёлкали как семечки, несмотря на мелкие косточки, "неблагородность" происхождения (не лосось и не осётр какой-нибудь) и запаха водоёма. Мне ещё нравились хрустящие плавнички и хвостики вприкуску с горбушкой чёрного хлеба и помидорчиком... Э-эх!!! Вот таких самых карасиков мы и приготовим на гриллере Цептер!

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: небольшие караси, лук, растительное масло, соль.

Шашлыки на сковороде - видео рецепт

Погода на улице не всегда позволяет поджарить шашлыки на костре...

Настоящий шашлык - из баранины!С посудой Цептер их можно приготовить и дома! 

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 500 г мяса (говядина, свинина, баранина), луковица, лимон (майонез, кефир, уксус), лавровый лист, соль и перец по вкусу, помидоры черри.

Вареники с вишней в пароварке - видео рецепт

Вареники можно сделать практически с чем угодно, но мои любимые - с вишней! 

А я и без теста вишню люблю!А готовить мы их будем не в воде, а на пару, чтобы были вкуснее.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 3 стакана муки высшего сорта, 1 стакан воды, 1 яйцо, щепотка соли, 1 кг вишни (абрикосов, клубники, черники), сахар, сливочное/растительное масло.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.