• Рецепты
Видео-рецепты / Готовим вкусно с Еленой Баженовой, Видео рецепты, посуда Цептер (Zepter)

Скумбрия в собственном соку - видео рецепт

Рецепт от Марины Савельевой

Чего только с нами, скумбриями, не делают...Марине очень нравится готовить в посуде Цептер и мы частенько с ней обмениваемся рецептами. Сегодня она нам приготовила скумбрию в собственном соку и прислала фотографии, а я сняла видеоролик. Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Нам потребуется: скумбрия, 1 большая луковица, морковь, специи для рыбы, лавровый листик, майонез 2 столовых ложки, зелень.

Манты - видео рецепт

Настоящие манты готовятся из рубленой жирной баранины и любят много лука 

Овечки спортивного телосложения для этого блюда не годятся!Манты — традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, известное под другими названиями также в Китае (баоцзы) и Пакистане, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (манты-казане). Манты лепят разной формы, но я попробую сделать их классического вида.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: для фарша: 200 г говядины, 200 г свинины, 4 луковицы, соль и перец по вкусу; для теста: 400 г муки, 2 яйца, 70 г воды (как "возьмёт" тесто), соль по вкусу.

Оладьи на гриллере - видео рецепт

Пышные и румяные оладушки от бабушки!

Нам очень понравилось!К нам в гости приехала бабушка и решила попробовать приготовить внукам оладьи на гриллере Цептер (Zepter). С непривычки переживала, что не получится, но оказывается: ничего сложного.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: стакан муки, стакан молока, яйцо, чайная ложка дрожжей, 2 столовые ложки сахара, подсолнечное масло, щепотка соли.

Говядина в пиве - видео рецепт

                     Любителям пива во всех его проявленияхНе перепутайте: Му-му пивом не поить!

Солодовый запах пива отлично сочетается с говядиной. Попробуйте - Вам обязательно понравится!

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2009 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 700 г говяжьей вырезки, 7 клубней картофеля, 7 зубчиков чеснока, луковица, морковь, сок 1/2 лимона, 100 мл светлого пива, лавровый лист, молотый перец, 50 мл бульона, соль. 

Соус гуакамоле - видео рецепт

Гуакамоле традиционно едят с кукурузными чипсами...

а также подают к блюдам мексиканской кухни. Кулинары, кто проращивал косточку авокадо в домашних условиях?Слово "гуакамоле" (guacamole) — из мексиканско-испанского языка, произошло от слова из языка ацтеков Ahuacamolli (Ahuacatl = "авокадо" + molli = "соус"). Гуакамоле распространено в Мексике, США, других странах мира. Также популярно среди вегетарианцев.

Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2010 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: авокадо, долька чеснока, сок лимона/лайма (1 ст.ложка), красный горький перец, кинза и соль по вкусу.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.