• Рецепты
Видео-рецепты / Готовим вкусно с Еленой Баженовой, Видео рецепты, посуда Цептер (Zepter)

Налесники - тонкие блинчики с творогом - видео рецепт

Традиционное блюдо польской кухни

По сути, налесники - это тонкие блинчики с творожной начинкой, которые можно не обжаривать, как обычно, на масле, а запекать в духовке. Налесниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку, чтобы её вкус ничем не затмевался. Раньше их готовили в печи, где они долго томились в масле, что придавало им изумительный вкус, цвет и аромат. Можно их приготовить и в духовке.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2019 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: тесто: 5 ст.ложек крахмала, 500 мл молока, 5 яиц, 1 ст.ложка сахара, 1/3 ч.ложки соли; начинка: 500-600 г творога, 1 яйцо, 2 ст.ложки сахара, 10 г ванильного сахара, щепотка соли; заправка: 1/4 стакана сметаны и 40 г сливочного масла.

Солёные кольца с укропом - видео рецепт

Традиционная турецкая выпечка

Эти сдобные булочки выделяются воздушным тестом, нежным вкусом и аппетитным ароматом. Они прекрасно подойдут на завтрак и с самого утра поднимут настроение. Выпекаем!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2019 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 4-5 стаканов муки, 8 г сухих дрожжей, 2 яйца, 1 стакан молока, 1/4 стакана воды, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 ст.ложки соли, 1,5 ст.ложки сахара, 1 пучок укропа и 50 г сливочного масла.

Салат Кукуруза - видео рецепт

Вкусно и празднично

Отличная идея оформления салата из консервированной кукурузы. Мало того, что получается красиво, так ещё и вкусно. Придётся совсем немного повозиться с оформлением, но этим можно заняться и вместе с детьми. Получится совместное праздничное творчество.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2019 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 1 банка консервированной кукурузы, 100-150 г сыра, 150 г оливок, 3 яйца, 2 ст.ложки майонеза, 1 зубок чеснока, зелёный лук, соль и перец по вкусу.

Шоколадный мусс без яиц - видео рецепт

Пышный шоколадный десерт

Шоколад можно скушать и просто так, а этот вкуснейший десерт отлично подойдёт для праздничного стола. В приготовлении нет особых сложностей, главное хорошо охлаждать шоколадную массу во время взбивания.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2019 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 100 г чёрного шоколада, 120 мл воды, 1-2 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка кленового сиропа или коньяка.

Постные заправки для салатов - видео рецепт

Пробуйте и экспериментируйте!

Жидкость из банки с консервированным горошком обычно выливают. Но мало кто знает, что на её основе можно приготовить вкусный домашний майонез. И из варёной фасоли тоже получается отличный соус, который можно есть даже в пост. Пробуйте, ведь любой салат кардинально меняет свой вкус и вид в зависимости от выбранной заправки.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2019 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: экономный соус: 100 мл рассола из-под консервированного горошка, 1 ч.ложка горчицы, 2 ч.ложки лимонного сока, 1/2 ч.ложки сахара, 1/3 ч.ложка соли, 300 мл растительного масла; соус из фасоли: 150 г белой консервированной фасоли, 1 ст.ложка лимонного сока, 1/2 ч.ложки горчицы, 1/2 ч.ложки сахара, 1/3 ч.ложки соли, 50-100 мл растительного масла.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.