• Рецепты
Видео-рецепты / Готовим вкусно с Еленой Баженовой, Видео рецепты, посуда Цептер (Zepter)

Цветная капуста по-корейски - видео рецепт

Рецепт маринованной цветной капусты

Это блюдо имеет остро-сладкий вкус и может легко использоваться как на праздничных столах, так и на обычных обеденных в качестве простой закуски. Выбирайте головки крепкие, которые имеют средний размер. Соцветия должны быть плотно набиты. Проверить свежесть можно надавив пальцами, они должны быть твёрдыми.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 700 г цветной капусты, 1 морковь, 2 зубка чеснока, 1/2 ст.ложки соли, 60 г сахара, 30 мл растительного масла, 25 мл 9% уксуса, 1/2 ч.ложки молотого кориандра, 300 мл воды, перец чёрный молотый по вкусу.

Повидло из винограда без сахара - видео рецепт

Вкусно и натурально!

Виноградное повидло можно приготовить из любого винограда. Самое красивое получается из тёмного винограда, а самое вкусное - из смеси нескольких сортов. За счёт того, что виноград содержит много сахаров, повидло можно приготовить без добавления сахара.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: только виноград!

Баклажанная икра как в магазине - видео рецепт

Готовим из собственного урожая!

Это, изначально иранское, блюдо считается исконно нашим. "Заморской" икра была уж очень давно, ведь на ней выросло не одно поколение. И с белым, и с чёрным хлебом, она всегда была кстати для быстрого аппетитного перекуса. Привычный "магазинный" вкус рецепт воспроизводит полностью, а вот овощи лучше использовать со своей грядки - так намного вкуснее и полезнее!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 4,5-5 кг баклажанов, 2 кг сладкого перца, 2 кг помидоров, 1 кг моркови, 800 г репчатого лука, 1-2 головки чеснока, 2 ст.ложки соли, 4 ст.ложки сахара, 200 мл 6% уксуса, 200 мл растительного масла.

Нежный салат из баклажанов - видео рецепт

Просто объедение!

Предлагаю попробовать всем известный салат с небольшими, но существенными корректировками. Такой салат готовится слоёным, из запечённых баклажанов, без лука, с сыром. Много времени он не займёт, а результат вас непременно порадует. Рекомендую попробовать!

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2 баклажана, 2 помидора, 3 яйца, 70 г сыра, зелень, соль, майонез или сметана по вкусу.

Огурцы в томатном соке - видео рецепт

Консервируем без уксуса

Не так давно появились огурцы в томатном соке на нашем столе. Такое новшество плотно закрепилось благодаря своему великолепному результату. Томатный сок придаёт огурцам пикантный вкус, они получаются очень хрустящие. Зимой, когда привычная консервация успевает наскучить, эти овощи украшают стол в роли ароматного изыска. Наиболее распространенными способами приготовления огурцов в томатном соке является закладка в салат целых овощей или нарезанных кружочками.

 
Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой e-zepter.ru © 2018 Все права защищены.

Обратная ссылка обязательна.


Продукты: 2л банка огурцов, 1 л томатного сока, 2 ст.ложки соли, 1 зубок чеснока, 5 горошин чёрного перца.

Rambler's Top100

Видео рецепты: Вкусный диалог с Еленой Баженовой www.e-zepter.ru Copyright © 2009-2018. Все права защищены. Обратная ссылка обязательна.